Le fait de manger des produits locaux s’avère tout particulièrement favorable à l’économie, aux producteurs et au plaisir de découvrir une cuisine légumes, viandes, gourmandises en circuit court. Aujourd’hui, les paniers de produits locaux ont le vent en poupe. On privilégie une bonne alimentation et on favorise l’agriculture de proximité.
Les produits frais de saison
Les habitudes des consommateurs ont évolué ces dernières années. On tend à se diriger vers une alimentation plus responsable et surtout plus locale. Plus de 70% des Français achèteraient des produits locaux. L’une des solutions est le panier hebdomadaire aujourd’hui proposé par différentes structures y compris sur le web. Les sites qui vendent ce genre de panier se multiplient. Il convient de privilégier ceux qui travaillent en circuit court. Le principe est simple, on commande son panier sur internet et on vient le récupérer le jour J dans un point relais. Viandes, charcuteries, fruits, légumes, gourmandises, produits laitiers, une fois par semaine on se régale de produits sains.
Comment remplir son panier ?
Des groupes de consommateurs et des producteurs s’engagent ensemble dans un échange équitable. Ils vous offrent la garantie d’une alimentation saine et à juste prix. Le contenu des paniers dépend des saisons, des produits cultivés, des récoltes. Choisir ce genre de démarche a pour objectif d’améliorer votre santé et votre bien-être, car vous consommez des produits sains souvent bio et diversifiés. C’est aussi une action citoyenne, vous soutenez des agriculteurs locaux. Lorsque vous choisissez votre panier, vous avez plusieurs options, tailles, formules d’abonnement. Ils sont livrés à domicile ou dans les points relais. Vous avez chaque semaine ou chaque mois votre panier avec des produits frais, de saison et issus d’une production locale. Vous faites attention à votre équilibre alimentaire, à votre santé, vous aimez bien manger, les paniers de produits locaux sont à tester absolument.